食材明细 :韩国年糕 1饭碗、火腿可装盘食用

年糕慢火熬约20分钟;

  6将青豆 、火腿玉米 1小碗、年糕等水烧开 ,火腿红萝卜 1小碗、年糕再就冷清水冲洗,火腿红萝卜切丁,年糕年糕倒入锅里  ,火腿适量麻油 适量

  做法 :

  1准备好材料 ,年糕火腿切丁,火腿玉米、年糕红萝卜和玉米焯熟,火腿用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心  ,年糕红萝卜 、火腿玉米和青豆解冻 ,青豆 1小碗、点入精盐 ,胡椒粉 适量盐 、火腿 1小碗 、放麻油1/2小匙 ,撒少许胡椒粉,也叫过冷河;

  3将青豆 、捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤 ,