5 、做出加入一小勺白酒 ，麻辣麻辣将血水泡出后 ，鲜香香锅等到鸡翅膀全熟了后，鸡翅
2 、不放撒葱姜末，滴油郫县豆瓣酱1大勺 、做出将豆瓣酱放入锅中，麻辣麻辣然后放入土豆片不断翻炒均匀 。鲜香香锅辣椒适量、鸡翅锅中不放一滴油 ，不放放火上小火加热 ，滴油锅里发出兹兹的做出煎烤声音 ，盐少许、随着加热的过程中 ，
葱姜蒜各适量 、白酒少许 。增加风味 。等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，依个人口味放适量花椒 ，香菜（葱花）等点缀 ，并在鸡翅上划伤几刀 ，小火煸炒出红油 ，一面熟了后再翻面煎 ，加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，鸡皮里的油不断渗出来 ，取部分葱姜切碎备用 。鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，可以撒入芝麻（花生碎） 、花椒适量 、鸡翅膀放入一干净盆中，做法 ：
1、腌制1个小时 。取一平底锅，加入少许糖 ，关火即可 ，将翅膀取出 。
原料 ：鸡翅中1斤、清洗干净 ，
3 、撒1小捏盐 、
6 、再放入鸡翅膀不断翻炒 ，土豆 、