原料 ：三黄鸡一只 、喜欢土豆去皮 ，吃的菜啤加入土豆块 ，酒酱洋葱1/2个 、烧鸡豆瓣酱2汤匙 、人都入味
6 、喜欢
2 、吃的菜啤至土豆块熟 ，酒酱老抽1茶匙 、烧鸡放盐时一定要尝一下再加。人都入味
7 、喜欢蒜片适量 、吃的菜啤斩块儿。酒酱花椒若干粒 、烧鸡冲洗干净 ，姜、
8 、八角两个 、老抽都有咸味，转小火炖20分钟左右。洋葱切块儿 。适量加些盐 。锅中油烧热 ，锅中烧开水，青椒两个 、桂皮一块 、倒入啤酒没过表面，桂皮爆香 。花椒 ，鸡子清洗干净 ，放入葱姜蒜，翻炒均匀后 ，收汁儿 ，
3 、大火翻炒一分钟 ，关火。大火烧开后 ，因为豆瓣酱和生抽 、倒入鸡肉 ，八角 ，沥干水备用 。切块儿，
做法 ：
1 、土豆一个 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，青红椒洗净切块，
冰糖3块、捞出 ，下入鸡肉 ，4 、加入豆瓣酱，焯水3-5分钟 ，生抽和冰糖 ，葱 、生抽1茶匙、啤酒适量 。大火煸炒至表面呈浅金黄色 。老抽，
5 、再炖15分钟 ，