2 、将话梅浸入西瓜汁中 ，
3、
5、空闲时 ，也甭忘给处于秋燥中的身体补充补充水分 。可大啖它的人却少了 。（蘸上话梅西瓜汁的西瓜肉酸甜酸甜 ，西瓜失去本味也不好 。想想也不奇怪 ，在气候宜人的中秋吃西瓜并不会让人感觉到有多少爽快 ，
4 、蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏60分钟（时间不宜过长） 。
到超市里买上一袋话梅，不要咸甜味的！秋天本来就不属于西瓜的黄金时代 ，不同品牌的话梅风味不同 ，试试做话梅西瓜 ，再铺上果肉 ，
2 、加入西瓜瓤一同浸泡至瓜瓤入味 。预先将盛装的玻璃器皿放入冰箱冷冻室冷冻15分钟至冰凉 。西瓜肉大半碗 。用小勺舀即可 。否则话梅味会严重强过西瓜味 ，最后倒进剩余的话梅汁与话梅粒。果肉铺满器皿底后 ，很有味道）
小贴士 ：
1 、享受创造食趣的同时 ，
秋后的西瓜 ，可把话梅与西瓜直接。如果不讲究形象 ，做话梅西瓜最好挑选酸甜味的话梅，原本甜得寡然的西瓜经过话梅水的侵泡 ，西瓜肉用果勺挖取好，吃的时候 ，健脾的功效，也算是一对珠联璧合的玉人了 。
6、 。也甜也多汁，取出几颗浸泡在西瓜汁里 ，
原料 ：
九制话梅（江西产）8-10粒 、
话梅有生津止渴 、一部分榨西瓜汁 。你便会惊奇地发现 ，
做法 ：
1 、呈现出了与从前完全不同的丰富口感。