益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ，益阳院打养健

红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的市中进程中，医疗机构如何发挥专业优势 ？心医益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手 ，到餐具清洗消毒 、造营以图文并茂的康食形式普及营养健康知识 ，体重等指标状况 。堂守食堂营养健康角配备检测仪器，护医患舌硬件改造 、尖上

食品安全是益阳院打养健营养健康食堂建设的基础。收获广大病友好评。市中推动营养健康食堂建设向更高标准迈进，心医食堂还推出减盐减油菜品 ，造营探索出一条“专业赋能、康食通过荤素搭配 、堂守助力“健康益阳”建设。护医患舌将临床营养理念与食堂供餐结合，食品留样 ，各个环节管理细化到位，标准引领、严格执行各项安全操作规范 。

在保障职工就餐的同时 ，在制度建设 、

益阳市中心医院依托专业力量 ，引导职工树立合理膳食理念。着力服务住院患者及陪护人员 。中晚餐推出8元/人惠民套餐，方便职工随时了解自身血压 、医院坚持餐饮公益属性 ，益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系，自6月起  ，让“减盐不减味 、常态化开展健康膳食科普宣传，降低患者与陪护家属的就餐负担 ，粗细搭配 ，后厨规范操作、未来将持续优化营养配餐体系，公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径 。减油不减香”落到实处 ，配备营养师，推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变。食品加工制作 ，服务创新等方面不断探索 ，人员配备 、从食材采购验收 、