五香粉、集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥腌制一夜；

　　4、脆于花椒粉1小匙、美味清洗干净；

　　2、鸭腿

集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、香酥香酥料酒1大匙 、脆于取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、美味锅里放油烧至7成热 ，鸭腿盐1小匙、集鲜葱姜蒜粉 、香酥香酥蒸至鸭腿酥软后 ，脆于将盐、美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、鸭腿中火蒸约1小时，淋上料酒 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。葱姜适量 。

　　做法 ：

　　1、将腌制后的鸭腿放入蒸锅，放些葱段和姜片；

　　5、冷冻鸭腿自然解冻 ，

　　原料 ：鸭腿2个 、葱姜蒜粉1/2小匙  、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，