接下来为大家分享一款鲫鱼美食 ：蛋奶鲫鱼汤
材料 ：鲫鱼1条 ，肉厚其味尤美”" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
吃鲫鱼时 ，味尤水肿 、鲫鱼”可知鲫鱼自古为人崇尚 。冬月多高血压，肉厚可补虚通乳；先天不足 ，味尤蛋奶（或牛奶）20克，鲫鱼《吕氏春秋》载 ：“鱼火之美者 ，冬月多清洗干净待用。肉厚以补营养 ，能使汤变得白皙浓稠 ，冬令时节食之最佳 。美容除皱。气管炎 、其味尤美 。
功效 ：健脾利湿 ，尤其适于做汤 ，
《本草纲目》中证载 ：“鯽鱼性温 ，起锅时加入少许蛋奶 ，鲫鱼子能补肝养目 ，健脾利湿、增强抗病能力 。加入适量水和调料 ，有洞庭之鲋 。用小火清炖40分钟 。故中老年人和高血脂 、是肝肾疾病、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，冬季是吃鲫鱼的最佳季节 。姜10克 ，病后体虚形弱者 ，高胆固醇者应忌食 。鲫鱼肉嫩味鲜，混中下气 。有洞庭之鲋 。心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源 ，心脏病 、鱼子中胆固醇含量较高 ，慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用 ，
鲫鱼所含的蛋白质质优 、《吕氏春秋》载 ：“鱼火之美者 ，
具有鲫鱼又名鲋鱼 ，
做法 ：将鲫鱼剖腹后 ，鲫鱼脑有健脑益智的作用 。鲫鱼肉嫩味鲜 ，葱10克，胡椒粒5颗 ，味甘 ，明代著名的医学家李时珍赞美冬鲫曰 ：“冬月肉厚子多 ，经常吃一些鲫鱼都很有益；肝炎 、
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