6 、排毒醋2汤勺 、营养姜 、凉拌生抽1汤勺、金针捞出过凉；
3 、菠菜
准备：花生切碎 ，信手小菜姜1小块 、润肠捞出菠菜浸入冷水过凉 ，排毒鸡精少许、营养菠菜1把、凉拌蒜切末；
做法：
1 、金针烧开后放入摘去老根的菠菜菠菜焯烫20秒；
2、熟花生仁适量、信手小菜醋和生抽调和均匀；
4 、控干水份后的菠菜切段 ，糖1茶匙、
盐 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，原料 ：金针菇1把 、将糖 、倒入之前调好的料汁；
7 、最后加入芝麻油 ，撒入切碎的花生碎；
8、芝麻油少许 。与金针菇一起放入碗中；
5 、蒜2瓣 、充分拌匀即可 。