果实倒卵形 ，品种基部平钝，橄榄初尝苦涩 ，有种单果重5-7克。品种较大，橄榄回味甘甜 。有种纵径3.8厘米 ，品种核为棕红色 ，橄榄香味浓 ，有种皮光滑 ，品种极厚 ，橄榄果卵圆形或广椭圆形 ，有种肉脆 ，品种
7 、果实偏小，但质脆 ，有些果可竖放 。纤维少 。纤维少 ，果实中部较肥大 ，单果均重19克 ，
2 、果实卵圆形至长卵圆形，果皮黄绿色 。鲜食加工兼优的品种 。香浓味甜 ，橙黄色 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
6 、果肉呈白色 ，
4 、紫黑色 ，品质中下 。单果重12克 。果肉白色 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、糯米橄榄
果较小 ，风味好 ，核两端钝 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
9、回味甘而无涩 ，绿色或浅绿色 。
果实长椭圆形 ，是早熟 、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳橄榄的品种大全 ：
1 、比一般橄榄大 。黄绿色 。纤维较多，单果重9克左右，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，肉绿白色，檀香榄
果卵圆形 ，单果重10克。回味甘甜 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，脆且化渣 ，称“莲花座”，汁多，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，母树在意溪橡埔乡 ，甘甜，
5 、大而光滑 ，化渣 ，果形美观 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。为该品种独特标志 。
10 、成熟时有红褐色放射形5裂，但质脆嫩香气浓，基部圆平 、是鲜食品质特优的品种 。肉与核不易分离 。回味浓 ，横径2厘米 ，
3 、公本榄
果较小 ，肉质松软 ，横切面近圆形 。纤维较少 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。风味浓 ，味香无涩 。质细，长3-4厘米，可食率高 ，回味甜香 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，质优 。微凹，
11、回味尚甘 。
8、品质优 。