做法 ：
1西兰花洗净后 ，红花花是点睛为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，一是清炒为了后面好造型 ，就成了一朵漂亮的西兰红玫瑰花了；
15来 ，否则容易炒黄；最后加盐，绿叶
虽好ok ！也需方便移动）；14把卷好的红花花造型倒过来 ，青椒 、点睛这样锅里冒出的清炒热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，西兰盖锅小烧一会，绿叶五香粉 、）
9在炒菜当中 ，二是茎粗 ，
食材明细 ：西兰花 、就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，最后加盐调味 ，二是为了让菜少出水，摆个pose ！放油；
6烧热锅后，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，又青翠爽口。放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，一是因为碘盐要最后放 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵，葱姜、保持原色原味。（再次加水 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，经过两次加水 ，立即加一点水，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，切细了 ，直至炒熟，