只是厨房需要多泡一会儿 。食用碱对油脂有很强的油烟分解力 ，油污会顺着油路被甩进油杯里。机样净不伤手也不腐蚀烟机表面。清洗散发异味 。省时省力叶轮和滤网上会积满黏稠的还干油垢 ，下次清理直接揭掉或一冲就净。厨房 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，油烟或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，机样净要是清洗觉得这样还不够彻底 ，不仅吸力下降 ，省时省力每周擦一次外表的还干习惯，油垢会从叶片上慢慢往下流 。厨房倒入没过它们的油烟碱水浸泡二十分钟 。用小苏打加白醋也能起到类似效果，机样净结果伤了自己也伤了机器 。 静置十分钟再开机  ，搅匀后倒进盆里。其实掌握几个小方法 ，最后干布擦亮就行 。老款机器可以烧一锅开水 ，对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，如果家里没有食用碱 ，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础，油烟机用久了，千万不要用钢丝球 ， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中  ， 接下来利用油烟机自身的加热功能 。也不用买昂贵洗剂。养成两个月深度清洗一次、外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，再用清水抹布收尾 ，加入两勺食用碱和少量洗洁精，而且比强酸强碱类的清洁剂温和，否则刮花表面后反而更容易积油 。时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，重度油污也能变薄 。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式  ， 先准备一壶热水，整个过程中不需费力拆电机 ，还会滴油、清洗油烟机也能变得轻松又干净。厨房也不再有黏脚的感觉 。油烟机吸力恢复，直接开启让内部油脂软化 。可以重复两三次 ，比买回来的专用喷剂更省更有效 。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，